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exercice de formation : potager urbain (TDD)

##PRESENTATION : NB : un élève écrit les réponses au tableau vêleda

POSTULAT

  1. POURQUOI NOUS FAISONS UN JARDIN POTAGER ou UN JARDIN VIVRIER ou CULTURE MARAICHERE en PERMACULTURE URBAINE MARAICHAGE URBAIN AGRUCULTURE URBAINE ?

     - Manger tous les jours 
     -> rendement : Faite donc un petit calcul
 - Manger des bons produits 
 	-> Qualité de la production
 - Connaissance 
 -> Le jardin potager est le début de
    l’agriculture maraichère 
    -> l’autonomie alimentaire

  2. QUELLES SONT LES RESULTATS ATTENDUS ?

     1. Un jardin potager qui nous donne tout ça !!
 2. nous avons donc répondu à la question !!

###COMMENT FAIRE POUR Y ARRIVER ?

  1. DE QUOI UNE PLANTE A BESOIN ?

     1. soleil
 2. Humidité
 3. Une bonne terre
 4. chaleur

  2. QUEL EST NOTRE CONTEXTE ?

    La france :

     - climat tempéré 
 - 4 saisons

    La ville / La polution :

     - pollution des sols
 - beaucoup de mur
 - peu d’espace
 - Bitume

    General :

     Orientation soleil / arrosage

  3. COMMENT POUVEZ-VOUS AIDER LA PLANTE A POUSSER, A VOUS DONNER DES GROS FRUITS ET DES GRANDES FEUILLES :

     1. nourriture : SOLEIL (orientation) / TERRE (substrat) 
 	 (Azote, Potassium, Phosphore, 
 	 minéraux (calcium, …))
    http://www.jardiner-autrement.fr/1-prevenir/nourrir-le-sol-et-les-plantes/51-les-besoins-des-plantes-pour-croitre-et-se-developper
 3. arrosage
 4. Respecter le rythme de la plante
 5. protéger (naturellement par d'autre plante, par des potions...)

  4. Est ce que les plantes ont toutes les meme besoins ?

     1. NON
 2. Les différentes plantes : 
 	Plantes annuelles, 
 	aromatiques, arbres fruitiers,…

  5. QUELLES SONT LES ACTIONS A MENER ?

     1. Semer
 2. Repiquer
 3. Faire le nécessaire 
    pour que la terre s’enrichisse 
    … amender… équilibrer les sols
 4. Faire pousser (nourrir, 
 	 arroser, protéger, observer, tailler)
 5. Stockage / conservation

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Tips sur la recherche : En culture maraîchère ou en jardinage, ce n’est pas comme en développement informatique : les vieux liens sont bon à prendre.

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##Exercice pratique :

2 equipes de 5 personnes

###LA CONSIGNE :

  • un Plan de jardin avec Planning avec des plantations sur 4 ans (combien de differentes plantations vous pouvez faire sur un meme carré sur 4 ans ? )
  • un plannings des actions, des dispositifs et des éventuels intrants sur une année
  • une liste du matériel et des dispositifs permanents eventuels

####Phase 1 :

  • 2 personnes sur le plan
    • observation du context
    • positionnement des zones de culture
  • 2 sur la documentation (bouquin et internet)
    • preparer les plannings de plantation (quelles plantes à quel moment) Postists vert
    • noter les différents dispositifs, intrants et équipement nécessaire et les materiaux necessaires Postists jaune
  • 1 ou 2 personnes en Mode TDD SCRUM (postit) pour constituer le planning annuelle des actions (en mode TDD, (on met en place ensemble les besoins nécessaires de la terre et des plantes tous au long de l’année)
  • TDD SCRUM (postit) du matériel nécessaire (context urbain, arrosage, vent, chaleur)

NB : Je vous laisse vous concerter vous choisir les personnes dans chaques rôles mais j'ai la possibilitéde faire tourner les rôles quand je veux (c'est moi le maitre du jeu)

####Phase 2 :

  • reproduire le plan pour faire un decoupage temporel de votre planning
  • Mettre au propre le planning annuelle des actions, des dispositifs et des éventuels intrants
  • Détailler si possible la listes des matériaux et des dispositifs permanents

####Phase 3 :

  • Vous me faite une presentation du projet et justifier vos choix

####Phase 3 :

  • Restitution
  • On analyse, on discute

##Materiel necessaire au jeu :

  • postits
  • Grandes feuilles blanches
  • marqueurs, crayons de papier

####NB :

  • PLANS & planning de platation : preparer 12 carrés sur les feuilles (4 par an) Postists vert
  • Dispositif et action annuel : tableau 12 mois postit jaunes
  • Materiaux necessaire : une feuille Postists bleu ou jaune

##Documentation :

###CULTURE GENERALE :

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exercice de formation : potager urbain (TDD)

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