文件的增强解析，能否支持可以选择多种处理模型 #5560
Description
例行检查
- 我已确认目前没有类似 features
- 我已确认我已升级到最新版本
- 我已完整查看过项目 README，已确定现有版本无法满足需求
- 我理解并愿意跟进此 features，协助测试和提供反馈
- 我理解并认可上述内容，并理解项目维护者精力有限，不遵循规则的 features 可能会被无视或直接关闭
功能描述
文件的增强解析，能否支持可以选择多种处理模型
应用场景
不同的场景（不同智能体）需要用到不同的OCR模型能力，比如有些是专门的表格、印章、或者paddleocr和专业的商业ocr模型来解析pdf。
相关示例
做成单选框，支持调多个接口，开发者可以自行实现这些接口，按规则返回，如现在的/v1/parse/file接口。